Walnuss - Stollen

Walnuss - Stollen

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Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Butter, Walnüsse, süße Brösel, Zucker, Mandeln, Orangenschalen, Eigelb, Hefe, Vanille, Vollmilch, Glukosesirup, Stollengewürz, Salz, Invertzuckersirup, viel Zeit, handwerkliches Können und Hingabe

 

Allergene:

Enthält Gluten (Roggen), Ei, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte) (Walnüsse)

 

Aufbewahrung:

Raumtemperatur (20°C), trocken und luftdicht Verpackt

 

Mindesthaltbarkeit:

4 Wochen nach erhalt der Ware

 

Nährwerte:

Energie kJ

1303,40

kJ/100g

Energie kcal

311,50

kcal/100g

Fett

20,80

g/100g

davon:

 

 

- gesättigte Fettsäuren

7,80

g/100g

Kohlenhydrate

28,20

g/100g

davon:

 

 

- Zucker

9,90

g/100g

Eiweiss

5,30

g/100g

Salz

0,30

g/100g

Brennwert kJ

1338,10

kJ/100g

Brennwert kcal

320,90

kcal/100g