Mohn - Stollen

Mohn - Stollen

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€35,00pro kg
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Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Butter, süße Brösel, Dampfmohn, Zucker, Mandeln, Orangenschalen, Eigelb, Hefe, Vanille, Vollmilch, Glukosesirup, Stollengewürz, Salz, Invertzuckersirup, viel Zeit, handwerkliches Können und Hingabe.

 

Allergene:

Enthält (Roggen), Ei, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte)

 

Aufbewahrung:

Raumtemperatur (20°C), trocken und luftdicht Verpackt

 

Mindesthaltbarkeit:

 4 Wochen nach erhalt der Ware

 

Nährwerte:

  Nährwerte

Energie kJ

1228,40

kJ/100g

Energie kcal

293,50

kcal/100g

Fett

17,90

g/100g

davon:

 

 

- gesättigte Fettsäuren

7,70

g/100g

Kohlenhydrate

27,10

g/100g

davon:

 

 

- Zucker

8,70

g/100g

Eiweiss

5,90

g/100g

Salz

0,40

g/100g

Brennwert kJ

1222,30

kJ/100g

Brennwert kcal

292,90

kcal/100g