Unsere Pralinen werden nach traditionellen Rezepten aus feinster Schweizer "Fair Direkt Cacao" zertifizierter Grand Cru Schokolade von Hand in unserer Chocolaterie mit viel Liebe und Hingabe gefertigt.
Bei der Auswahl der Rohstoffe achten wir auf beste Qualität und Frische. Bewusst verzichten wir auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.
Besonders wichtig ist uns der direkte und persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten, die um so regionaler, uns am liebsten sind.
Unsere Spezialitäten sind nur begrenzt haltbar und wärmeempfindlich. Daher bitten wir Sie unser Pralinen an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren und möglichst frisch zu genießen.
Menge Inhalt: 25 Stück Grand Cru Pralinen
Gewicht Inhalt: 300gr.
Zutaten:
Zucker, Sahne, Kakaobutter, Kakaokerne (Ecuador), Mandeln, Kakaokerne (Sao Thome), Haselnüsse, Butter, Vollmilchpulver, Kakaokerne (Venezuela), Passionsfrüchte, Magermilchpulver, Himbeerpüree, Kokonussmilch, teilentrahmtes Milchpulver, Rahmpulver, Glukosesirup, Butterfett, Wasser, Haselnusskrokant, Aprikosen, Pistazien, Espressobohnen, Sesam, Weizenmehl, Rum (Alkohol), Kirschwasser (Alkohol), Earl Grey Tee, Kakaomasse, Limettenzesten, Invertzucker, Cardamom, Blütenhonig, Vanilleschote Madagaskar, Milchfett, Pektine (E440i-E337-E452i), Salz, Citronensäure, Olivenöl, Lavendel getrocknet, Milcheiweiß, Glu Emulgator (E22:Sojalezithin), Malzextrakt, Antioxidationsmittel: E306, Zimt, Tonkabohne, Milchzucker, Triebmittel (Backpulver), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Batida de Coco, viel Zeit, handwerkliches Können und Hingabe.
Allergene:
Enthält Gluten, Soja, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte) (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien), Sesamsamen
Kann Spuren von Krebstiere, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Lupinen
Aufbewahrung:
Kühl und trocken Lagern
Mindesthaltbarkeit:
drei Wochen nach Erhalt der Ware
Nährwerte:
Energie kJ |
2310,90 |
kJ/100g |
Energie kcal |
552,30 |
kcal/100g |
Fett |
41,50 |
g/100g |
davon: |
|
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- gesättigte Fettsäuren |
20,40 |
g/100g |
Kohlenhydrate |
36,70 |
g/100g |
davon: |
|
|
- Zucker |
32,40 |
g/100g |
Eiweiss |
6,80 |
g/100g |
Salz |
0,10 |
g/100g |
Brennwert kJ |
2273,20 |
kJ/100g |
Brennwert kcal |
547,10 |
kcal/100g |