Traditioneller Walnuss-Elisenlebkuchen nach überlieferter Familienrezeptur. Wird in unserem Haus in liebevoller Handarbeit nach strengen Qualitätskriterien von unseren Konditoren gefertigt. Dabei achten wir auf höchste Qualität der Rohstoffe und Verwendung Orangen und Zitronen aus dem Mittelmeerraum. Überzogen sind unsere Elisen natürlich mit edler Schweizer Kuvertüre aus fairem Handel.
Verpackungsinhalt: 6 Stück
Gewicht: 360g
Verkaufsgewicht Stück: 59,9g
Zutaten:
Zucker, Mandeln, Walnüsse gerieben (Walnusskerne), Eiweiß, Weizen, Kakaomasse, Kakaobutter, Zitronenschale, Orangenschalen, Invertzuckersirup, Wasser, Vanillearoma, Lebkuchengewürz (Zimt, Nelken, Piment, Cardamom), Glukose, Glukosesirup, Armonium, Emulagator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Salz, viel Zeit, handwerkliches Können und Hingabe.
Allergene:
Enthält Gluten (Roggen), Ei, Soja, Nüsse (Schalenfrüchte) (Walnüsse)
Kann Spuren von Krebstiere, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen enthalten
Aufbewahrung:
Raumtemperatur(20°C), trocken und luftdicht Verpackt
Mindesthaltbarkeit:
4 Wochen nach erhalt der Ware
Nährwerte
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Energie kJ |
1633,10 |
kJ/100g |
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Energie kcal |
390,10 |
kcal/100g |
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Fett |
16,30 |
g/100g |
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davon: |
0,00 |
g/100g |
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- gesättigte Fettsäuren |
1,40 |
g/100g |
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Kohlenhydrate |
52,50 |
g/100g |
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davon: |
0,00 |
g/100g |
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- Zucker |
41,40 |
g/100g |
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Eiweiss |
6,90 |
g/100g |
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Salz |
0,10 |
g/100g |
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Brennwert kJ |
1611,40 |
kJ/100g |
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Brennwert kcal |
383,90 |
kcal/100g |
