Traditioneller Mandel-Elisenlebkuchen nach überlieferter Familienrezeptur. Wird in unserem Haus in liebevoller Handarbeit nach strengen Qualitätskriterien von unseren Konditoren gefertigt. Dabei acht wir auf höchste Qualität der Rohstoffe und Verwendung bei Mandel ausschließlich, und Orangen Zitronen aus dem Mittelmeerraum. Überzogen sind unsere Elisen natürlich mit edler Schweizer Kuvertüre aus fairem Handel.
Verpackungsinhalt: 6 Stück
Gewicht: 360g
Verkaufsgewicht Stück: 59,9g
Zutaten:
Zucker, Mandeln, Eiweiß, Weizen, Kakaomasse, Kakaobutter, Zitronenschale, Orangenschalen, Wasser, Invertzuckersirup, Aroma, Vanillearoma, Lebkuchengewürz, Glukosesirup, Glukose, Armonium, Emulagator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Salz, viel Zeit, handwerkliches Können und Hingabe
Allergene:
Enthält (Roggen), Ei, Soja, Nüsse (Schalenfrüchte)
Kann Spuren von Krebstiere, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupin
Aufbewahrung:
Raumtemperatur (20°C), trocken und luft verpacktdicht.
Mindesthaltbarkeit:
4 Wochen nach erhalt der Ware
Nährwerte
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Energie kJ |
1612,40 kJ/100g |
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Energie kcal |
385,20 kcal/100g |
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Fett |
15,40 g/100g |
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davon: |
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gesättigte Fettsäuren |
1,60 g/100g |
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Kohlenhydrate |
51,80 g/100g |
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davon: |
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Zucker |
41,50 g/100g |
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Eiweiss |
8,20 g/100g |
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Salz |
0,10 g/100g |
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Brennwert kJ |
1587,60 kJ/100g |
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Brennwert kcal |
378,10 kcal/100g |
